Доц. д-р Георги Йорданов е специалист по дентална медицина.
В момента заема поста изпълнителен директор на МБАЛ "Пловдив". Доц. д-р Георги Йорданов е с висше медицинско образование - дентална медицина и 3 придобити специалности - по социална медицина и здравен мениджмънт, орална образна диагностика и обща стоматология; специализация по мениджмънт на здравното осигуряване в Германия и по мениджмънт на болнични заведения - САЩ; магистратура по здравен мениджмънт; има защитена научна степен "доктор" и хабилитация за ст.н.с. ІІ ст./доцент. Научни трудове - 53.
Бил е общински съветник - два мандата и е оглавявал комисията по здравеопазване при Пловдивския общински съвет, както и ръководител на катедра ОДДАФ в МУ, ФДМ - Пловдив; изпълнителен директор на "МБАЛ - Пловдив" АД; управител на МБАЛ "Св. Мина".
