Д-р Иван Шопов има богат опит в областта на спешната и планова гръдна и коремна хирургия, военновременна хирургия при реални бойни действия. Участвал е като ръководител на лекарски екип в редица задгранични мироопазващи и мироналагащи мисии ( като Ирак, Афганистан и други).
Завършил е 'Медицина' в София през 1986 г. До 1989 г. е лекар в медицински пункт на поделение. След това е назначен като ординатор в хирургична клиника на ВМА. Придобива специалност 'Хирургия' през 1994 г. и втора – 'Военно-полева хирургия', през 1997 г. Специализира във ВМА „Лапароскопска хирургия“, под ръководството на доц. Красимир Василев и завършва курс по 'Здравен Мениджмънт' през 2003 г. В екипа на Клиниката по ендоскопска, ендокринна хирургия и колопроктология е от 2006 г.
Има специални интереси в областта на хирургията на дебелото черво и ректум, на стомаха, диафрагмалните хернии и херниите на предна коремна стена, жлъчно-чернодробната и панкреатична хирургия, травма хирургията, вакум-асистираното лечение на рани и други.
Член е на Българския лекарски съюз и Българското хирургическо дружество.
