Д-р Пъргутев работи в отделението по урология в МБАЛ "Централ Хоспитал" в Пловдив.
Завършва медицина в Медицинския университет в Плевен през 2016 г.
Има сертификат за работа с комбиниран лазер за лечение на камъни в бъбреците и на образувания по меките тъкани в пикочо-половата система.