Признаци, че прекалявате със сладкото

Сладкиши и десерти някога са можели да си позволят само кралете, а днес сладкото е достъпно за всеки. Ако някога човек се е радвал на сладостта на плод или мед, то днес количествата захар, които сме свикнали да консумираме ни правят безчувствени за естествените продукти.

Повечето от нас често прибягват към някой сладък продукт, когато сме гладни или дори ако сме на диета. То бързо утолява глада без да пълни стомасите или да ни бави с готвене. 

Обаче това, което може да изглежда като невинно удоволствие, всъщност е причина за много сложни здравословни проблеми. Особено когато го консумираме в големи количества. А днес захарта е почти евъзможно да се избегне. Тя присъства в много продукти и мнозина от нас дори не осъзнават колко сме пристрастени към нея.

Нека проверим дали е вярно това по следните признаци, които редакторите на Bright Side изброяват:

Болка в мускулите и ставите. Високите количества захар във вашата диета карат имунните клетки да отделят възпалителни агенти в кръвта, които се опитват да разграждат нарасналото количество гликационни крайни продукти от разграждането на захарта. Такава каскада от биохимични реакции може да доведе до артрит, катаракта, сърдечни заболявания, лоша памет или набръчкана кожа.

Желание да ядете сладки храни. Захарта е известна с освобождаването на допамин, който е най-известен с това, че ни държи в добро настроение. Мозъкът вижда захар като награда и колкото повече захар ядете, толкова повече тялото ви го жадува . Това е порочен и пристрастяващ цикъл.

Захарта се обработва много бързо, оставяйки ти да се чувстваш гладен въпреки факта, че си извадил кифла само преди един час. Всъщност, захарта е известна с освобождаването на допамин, подобно на това, което ще почувствате при употребата на пристрастяващи наркотици. Невротрансмитиращият допамин се освобождава от невроните в тази система в отговор на възнаграждаващо събитие . Този конкретен химикал е най-известен с това, че ни държи в добро настроение.

Мозъкът вижда захар като награда или храна, а колкото повече захар ядете, толкова повече тялото ви го жадува. Това е порочен и пристрастяващ цикъл.

Високи и ниски енергийни нива. Глюкозата е отговорна за енергийните нива във вашето тяло, поради което е много важно да поддържате нивото на захарта в кръвта си в норма. Когато ядете сладко, панкреасът освобождава инсулин, за да помогне нс кръвта да пренесе глюкозата към клетките, което води до прилив на енергия. След като цикълът завърши, чувствате че енергията ви пада, защото тялото иска още захар .

Проблеми с кожата. Веднага щом влезе в кръвта ви глюкозата стартира серия от сложни физиологични процеси, които в крайна сметка могат да причинят възпаления и кожни проблеми. Повишаването на инсулина може да увеличи активността на мастните жлези в кожата и да активира възпалителни процеси.

Качвате тегло. Никога не е приятна изненада да откриете, че дънките ви са отеснели. Никога не бихте допуснали, че една шоколадова торта, която сте изяли преди седмица, може да ви изиграе такъл гаден номер. Въпреки това, един от най-очевидните признаци за прекаляването със захарта е качването на килограмите.

Поява накариеси. Сладките храни несъмнено поощряват образуването на кариеси и рушат емайла на зъбите. Захарта не е основен причинител на тези проблеми, но сладките храни лесно прилепват по повърхността на зъбите и при неправилна или недобра хигиена, може да причиняват появата на плака по зъбите.

Висока толерантност към захарта. Когато ядете повече захар, рецепторите ви привикват към високите нива на сладко и стават по-безчувствени към обикновените и естествени продукти като плодове например.

Чести настинки и грип. Прекомерната консумация на сладко пречи на клетките на имунната система да атакуват бактериите, когато се разболеете. Витамин С е много сходен по състав с глюкозата и вместо да работи с витамина, вашата имунна система приема глюкоза, която има нулева сила срещу грипните бактерии.

Усещане за подуване. Подуването и болезненото образуване на газове в корема, могат да бъдат причинени от различни храни. И консумирането на твърде много захар е една от тях. При хранисмилане захарта се не се абсорбира добре от тънките черва, а навлизайки в дебелото черво, тя обикновено действа като бактерия, произвеждаща газ.

Колко сладко е достатъчно? Според Световната здравна организация препоръчителната доза захар трябва да бъде по-малко от 10% от дневния ви енергиен прием. Това се равнява на 7 ч.л. захар. Захарта е неоспоримо вкусна и ние всички я обичаме, но яденето на твърде много от нея може да има твърде много вредни последици. Внимавайте за признаците, описани по-горе, и се опитайте да намалите дневния прием на захар. Намерете сладостта в натуралните продукти като плодове, зеленчуци, ядки или зърнени храни.