Какво да ядем и пием, ако се ограничаваме от захар?

Ограничаването на приема на захар може да бъде предизвикателство, особено ако искаме да влезем по-бързо във форма. Има дни обаче, в които сме уморени, стресирани и ни се иска да похапнем нещо сладко, с което да си набавим енерегия. 
Ако искаме да намалим приема на захар и да се храним по-здравословно, трябва да спазваме няколко съвета, за да имаме по-голям успех с режима. Ето 10 неща, които
можем да ядем и пием през деня, без да се притесняваме, че ще приемем повече захари:
1. Вода
Приемът на вода в горещините е много важен за хидратацията на тялото. Пиенето й ни помага и да забавим желанието за консумация на сладко, колкото и да не ни се вярва. Истината е, че често ни се похапва, а всъщност сме жадни.

2. Зелен чай
Този и някои други видове чай могат да регулират нивото на захарта в кръвта. Ако пием до четири чаши зелен чай на ден, може да намалим високата кръвна захар. Той също потиска апетита, затова много диетолози го включват в различни менюта. Не трябва обаче да прекаляваме със зеления чай, защото той е силен почти колкото кафето и може да ни докара безсъние.
3. Сладки картофи
Благодарение на естествено сладкия им вкус, с този вид картофи успешно ще преодолеем копнежа на стомаха за сладки храни. За разлика от белите картофи, сладките не увеличават нивото на кръвната захар. Освен това съдържат много полезни вещества като калий, магнезий, витамини С и А. Можем да закусваме или вечеряме с порция варени или печени сладки картофи.
4. Плодове
Някои плодове, които се продават през лятото, имат нисък гликемичен индекс. Те хем са сладки, хем не увеличават нивото на захарта в кръвта. Такива са ябълките, сливите, сушените кайсии, череши, както и цитрусите лимон и портокал. Също така по-зелените банани се препоръчват.

5. Кисело мляко
Киселото мляко е плътен, маслен и богат на протеини млечен продукт. Тези съставки помагат на мозъчните центрове да „укротят“ желанието за сладко.
6. Ядки
Протеините в орехите ги правят предпочитана закуска за много хора, ориентирали се към по-здравословен начин на живот. Бразилските орехи, бадеми и кашу са сладки и стях можем да "залъжем" желанието за захар.
7. Ябълки

Те са естествено сладки, но не чак толкова, че да повишат нивата на кръвната захар. Пълни са с фибри, антиоксиданти и други хранителни вещества като пектин, които са полезни и за чревната флора.
8. Кокос
Той е пълен с протеини, фибри и естествени мазнини, от които мозъкът ни се нуждае и които могат да заместят захарите. Хубаво е да хапваме суров кокос, а не преработен, в който има добавени захари.

9. Яйца
Протеинът в яйцата задоволява почти всичките ни желания. Яйцата са богати на витамин B, който намалява стреса - един от основните причинители на глад за сладко. Освен това изследвания показват, че яденето на едно варено яйце на ден ни помага в борбата с калориите.
10. Домати
Те съдържат серотонин – неврохимикал на щастието. Когато неговото ниво в мозъка спада, ние имаме желание да хапнем нещо сладко или прости въглехидрати, които бързо се разграждат в тялото на захари. Затова приемането на няколко домата на ден ще задоволи нуждите ни. Други храни с подобни свойства са авокадо, патладжани и орехи.

Източник:Puls.bg