"Две понички от 40 стотинки, моля!". Сигурно и вие сте чували подобни реплики, пазарувайки в големите вериги магазини. Там винаги има подобни промоции, при които може да купите изкушаващи сетивата донъти за малко пари. Но всъщност, след като си го хапнете, замисляте ли се от какво е направен, за да струва толкова? Отговорът е прост - захар и трансмазнини.
Рядко в сладкиши под левче има качествени продукти, зависи от производителя. В повечето случаи трансмазнините и Е-тата в тях са изключително нездравословни. А според руския диетолог Елена Соломатина, съчетанието между бяла захар и въпросната "сладкарска мазнина" е същинска бомба за стомаха.
Специалистът коментира пред „Вечерней Москвой“, че някои понички са по-скъпи, защото в пълнежа им присъстват химикали, които имитират истинския вкус. Освен това в тях има адски много багрила - тези пържени в трансмазнини тестени изделия винаги са с цветна глазура.
Соломатина посочва, че в поничките и някои други тестени изделия като кифли, се използва доста некачествен мармалад или сладко. Те са с гъста консистенция, с ярък цвят, най-вероятно направени от агар-агар.
Диетологът изтъкна още, че освен поничките и мармаладите, газираните напитки също не са полезни за стомаха.
"По същество това е течност с много захар и химически добавки, която е била подложена на аериране. Въглеродният диоксид дразни лигавицата, той ускорява абсорбцията на тази смес", обяснява тя. По думите й, фосфорната киселина в тези напитки влияе отрицателно на тялото и то по-трудно усвоява калция от храните.
Източник: tialoto.bg
Най-големият Здравен портал в България, предоставящ информация за всички новини, новости и иновации в сферата на здравеопазването, медицината и подържането на здрав дух и здраво тяло. Свързващ Ви с най-добрите доктори, лечебни заведения и ветеринарни клиники. Предоставящ Ви възможността за онлайн запазване на часове. Zdravenportal.com съчетава в себе си качество и дизайн, преплетени с максимално удобство и улеснено меню за потребители търсещи, бърза и удобна връзка за здравни услуги, съвети и специалистите и заведенията, които ги предлагат.
Copyright ©2015 - 2025 www.zdravenportal.com by WebSolution Ltd.