Влезте във форма със сок от червено цвекло

Червеното цвекло е изключително полезен зеленчук, който е богат на хранителни вещества, а съдържа малко калории. То е много подходящо за разтоварващ режим и подобряване на тонуса, защото предлага отлично количество фибри, които ни държат сити и стимулират храносмилането. Сокът от червено цвекло може да се използва като полезно следобедно хранене, което да заеме мястото на прости въглехидрати като бисквити и крекери. Напитката не само подпомага метаболизма, но и носи редица здравословни ползи за организма.

Този яркочервен зеленчук ни зарежда с витамин С, витамин В9, калий, манган и антиоксиданти. Сокът от цвекло осигурява енергия, насърчава имунитета, подпомага дейността на черния дроб и сърцето, като ни помага да влезем във форма без да лишаваме тялото си от важните витамини. Изследванията сочат, че ежедневният му прием помага за понижаване на риска от проблеми с кръвното и кръвната захар, деменция и нередовен стомах. Освен това напитката е добро гориво за тренировка и има освежаващо действие.

Може да използвате сокът от червено цвекло за междинно "хранене" между закуската и обяда или като здравословен начин да си набавите енергия през следобедните часове. Тези междинни закуски са важни за поддържане на стабилни нива на кръвната захар и избягване на прегладняването, което може да ви накара да изядете повече и по-вредна храна при основните хранения.

За някои хора вкусът на фреш от цвекло може да не е толкова привлекателен или да предпочитат да разнообразяват режима си всеки ден. В такъв случай го съчетайте с други нисковъглехидратни плодове и зеленчуци. Предлагаме ви няколко полезни идеи за комбиниран сок от цвекло, с който да се чувствате добре и да поддържате форма.

Морков

    1½ чаша нарязано на кубчета цвекло

    1 чаша нарязани на кубчета моркови

    1/4 чаша вода

    4 супени лъжици лимонов сок

    ментови листа и щипка хималайска сол по желание

Ябълка

    1½ чаша нарязано на кубчета цвекло

    1 чаша нарязана на кубчета ябълка

    щипка канела и хималайска сол по желание

Домат

    1½ чаша нарязано на кубчета цвекло

    1 чаша нарязан на кубчета домат

    2 супени лъжици лимонов сок

    хималайска сол на вкус

Нар

    1½ чаша нарязано на кубчета цвекло

    1/2 чаша семки от нар

    2 супени лъжици лимонов сок

Източник: framar.bg