6 вредни хранителни навици, които е време да изоставите

Подготвихте ли списъците със всичко, което планирате да промените в новата година? Сред най-честите новогодишни решения са онези, свързани с храненето, здравето и начина на живот – а ако и вие планирате промяна в това отношение, вижте още няколко не особено полезни навика, които да добавите към списъка.


ЗАОБИКАЛЯМЕ СЕ С ПРЕКАЛЕНО МНОГО ХРАНА
Далече от очите, далече от стомаха – това трябва да е основният принцип тук. Колкото повече храна имаме на разположение, толкова по-голям шанс има да посегнем към нея, дори да не сме гладни. Може да е малко по-сложно като организация, но по-добрият вариант е по-често пазаруване в по-малки количества – така и си гарантираме, че продуктите винаги са пресни и в най-добро състояние. Ако предпочитате да пазарувате веднъж, и да заредите пълни шкафовете и хладилника, за да спестите време и усилия пред седмицата, заложете на повече здравословни опции, като ядки, плодове, зеленчуци, така че винаги да има вариант за бързо, но полезно хапване.
ЯДЕМ ПРЕКАЛЕНО ЧЕСТО (МАКАР И ПО МАЛКО)
В продължение на години всички диетолози и специалисти по храненето ни съветваха да се храним колкото се може по-често (5-7 пъти на ден), но с малки порции. Днес тази тенденция все повече остава на заден план, тъй като не само няма доказани ползи за здравето (или по-слабата фигура), но може дори да се окаже вредна. Когато ядем насила, въпреки че не изпитваме глад, приемаме повече храна, от която всъщност нямаме нужда. (Освен това и не изпитваме никакво удоволствие от нея.) Придържайте се към това, което ви казва тялото – яжте, когато сте гладни, колкото пъти на ден е необходимо. Разбира се, трябва и малко здрав разум – разумни порции в разумно време (никога не е добра идея яденето прекалено късно, както и отлагането до момента на “вълчия глад”).

ИЗБЯГВАМЕ НАБЕДЕНИ ЗА ВРЕДНИ ХРАНИ, В КОИТО НЯМА НИЩО ЛОШО
За мнозина все още е трудно да се отърсят от дълго повтаряните митове и легенди в храненето – като например, че всички мазнини са вредни (няма нищо лошо в маслото и мазните храни, но хидрогенираните и транс мазнините са абсолютно НЕ), или че от въглехидратите се дебелее (няма нищо лошо в тях, стига да не са под формата на добавена захар). Всичко, което е създала природата, има своето място на масата ни (но за съжаление, не и всичко, в което се е намесил човекът) – не се страхувайте и не избягвайте храната, просто се придържайте към принципите на чистото хранене.
ЯДЕМ ПРЕКАЛЕНО ГОЛЕМИ ПОРЦИИ
Ключът тук трябва да е в качеството, не в количеството – и въпреки че понякога по-големите порции излизат по-евтино, особено когато се храним навън, винаги е по-добре да се съобразявате с големината на дланта си, а не на портмонето. В идеалния случай една нормална порция би трябвало да не е по-голяма от дланта ви – което всъщност никак не е малко, ако погледнете балансираната чиния, в която има порция протеин, порция зеленчуци и порция въглехидрати.

НЕ ОБРЪЩАМЕ ВНИМАНИЕ НА НАПИТКИТЕ
Една чаша газирано или натурален сок може да не звучи като нещо кай знае какво – но с 250 мл може неусетно да поемем около 30 г захар (което е близо 3 супени лъжици, а признайте си, бихте ли изяли 3 лъжици захар просто ей така?). Плодовите сокове пък може и да звучат като здравословен избор, но истината е, че дори когато са прясно изтискани, те са лишени от фибри, чиято функция е да забави усвояването на съдържащата се в тях захар от организма.
НЕ СЕ ХРАНИМ СЪЗНАТЕЛНО
Храненето, за съжаление, е все повече или по-малко навик, а не целенасочено съзнателно преживяване. Превърнете го в събитие, в нещо, което през целия ден ще очаквате с нетърпение, споделете го с приятна компания – и тогава понятия като “вредно”, “калории”, “килограми” престават да бъдат от значение.

Източник:farmhopping.com