Здравословен пътеводител в сезона на изобилието

Ако сте истински чревоугодник, есента е любимият ви сезон. Има от всичко и всичко е вкусно. Реколтата е събрана, природата щедро е изляла богатствата си, цялото животинско царство събира храна за зимата и човекът не прави изключение, пише Obekti.bg.
1. Не се чудете, че ви се яде повече

Вие не искате да трупате мазнини, но тялото не пита. То си знае, че идва зима и прави каквото природата го е научила. По правило, в студено време човек яде по-калорични храни.
Климатът и атмосферните условия оказват своето влияние върху нашите потребности от енергия. Ако ни е студено и се намираме в слабо затоплено помещение, тялото има нужда от по-калорични храни за сметка на енергията, която не ни достига.

2. Как да се справите с повишения апетит
Стойте на топло. Облечете се по-дебело. Ако ви е студено и сте гладни, първо се стоплете. Вземете топла вана. Не се измъчвайте с глад, но се опитайте да подбирате по-нискокалорични храни. Чаша топло обезмаслено мляко засища глада и затопля тялото.
Чувството на студ е доказателство, че организмът изразходва калории и черпи енергия от собствените си ресурси. Но ако чувствате, че нискокалоричните храни не ви „стоплят“, спомнете си за супите. Без застройка или сметана, с по-малко сол.
3. Ако продължава да ви се яде мазна храна
Значи тя е необходима на организма. В този случай добрият избор са мазна риба и ястия с растително масло. За обменните процеси този вид мазнини е по-полезен отколкото животинските.
4. Полезните храни през есента
Не пренебрегвайте картофите. Те съдържат много калий и витамин С. Сварените с кората картофи са вкусно, питателно и нискокалорично ястие. Не трябва да се забравя и киселото зеле, съдържащо много витамин С и малко калории. За похапване между храненията подходящи са суровите моркови и ябълките. Есента е време за топла храна, включваща всички ценни и достъпни продукти в необходимото количество.

Късите и дъждовни дни обикновенно влияят зле и на настроението ни, което може да доведе небеизвестната „есенна депресия“. През есента в организма намалява съдържанието на серотонин и затова с удоволствие консумираме продукти, съдържащи захар, които повишават неговото ниво. Настроението временно се подобрява, а теглото трайно се покачва. Ограничавайте сладкото и се движете. Излетите в природата и спортът са много по-ефективен начин за борба с лошото настроение от тортите и сладоледа. А ползите за здравето са очевидни.