Детоксикация на черния дроб в 5 стъпки

Здравето на всеки човек зависи от способността на тялото да преработва и изхвърля токсините. Повечето хора имат нужда от сериозна детоксикация, заради замърсяванията в околната среда, токсичната козметика и преработените храни. Затова е важно да подкрепим черния дроб, в неговата важна задача за детоксикацията.



Основен начин за освобождаване от токсините е чрез черния дроб. Той е един от най-усилено работещите органи в тялото, който пречиства кръвта, произвежда жлъчен сок, преработва хормоните, съхранява важни витамини, минерали и желязо. Когато черния дроб не работи правилно, не можем да преработваме оптимално храната, особено мазнините. 

Признаци, че черният дроб не работи правилно

Някои симптоми показват, че черния дроб не работи правилно като подуване на корема и газове, киселинен рефлукс и киселини в стомаха, запек, пожълтяване на кожата и очите (жълтеница), неспособност за отслабване, променливо настроение с тревожност и депресия, тъмна урина, розацея, хронична умора, повишено изпотяване, слаб апетит, лесно посиняване. 
Можем да подкрепим работата на черния дроб като направим пречистване. 

5-те стъпки за детоксикация на черния дроб са: 
1. Премахнете токсичните храни 
2. Пийте сурови зеленчукови сокове
3. Яжте храни, богати на калий
4. Пийте добавки с бял трън, куркума, корен от глухарче
5. Яжте черен дроб

Премахване на токсичните храни 
Диетата богата на преработени храни излага на риск черния дроб. Рафинираните масла, бяла захар, конвенциално отглежданите храни и месо са токсични за организма. Хидрогенираните мазнини наричани още транс мазнини увеличават с 25% риска от сърдечно-съдови болести и водят до повишено възпаление в организма. 

В полуфабрикатите, бързите храни и месата се добавят нитрати и нитрити, които имат сериозни рискове за здравето. Те се добавят за да се запази храната за по-дълго време, да не се развиват бактерии и да се съхрани цвета. Но могат да се заменят с по-полезни за черния дроб храни.

Вместо колбаси може да използвате печено органично месо за сандвичи, обяд или закуска. Вместо чипс и снаксове, заложете на плодове, ядки, домашни барчета или бонбони от плодове и ядки, нарязани на пръчици моркови и др. зеленчуци. 

В допълнение на здравословното хранене е важно да сте сигурни, че храносмилателните ензими работят оптимално. Проблеми с чернодробните ензими също допринасят за чернодробно заболяване и имат връзка с храносмилателни заболявания като болестта на Крон.

Сурови зеленчукови сокове 
На практика е невъзможно да изядем толкова много зеленчуци, нужни за качествено пречистване на черния дроб. С помощта на сокове, можем да приемем нужните 4-5 зеленчукови хранения с органични, чисти зеленчуци. Под формата на сокове могат да се приемат и не толкова вкусни и приятни зеленчуци.

Като сокове зеленчуците се смилат по-лесно и по-бързо се абсорбират. Зеленчуците, които са идеални за пречистване на черния дроб са зеле, карфиол и брюкселско зеле. Не звучи много вкусно, но към тях могат да се добавят и други зеленчуци като моркови, цвекло, краставици, зеленолистни. Могат да се добавят подправки като магданоз, мента и др. Тези сокове помагат и да се балансира алкално-киселинното равновесие в тялото.
 
Морковите са важни за пречистване на черния дроб. В черният дроб бета каротена се превръща във витамин А за да се изхвърлят токсините и да се намалят мазнините в черния дроб. Може да се направи пречистващ сок от моркови, джинджифил, краставица и портокал.

Богатите на фибри храни, подпомагат храносмилането и изхвърлянето на токсини през стомашно-чревния тракт. Коренът от джинджифил успокоява храносмилателния тракт, намалява газовете и действа противо-възпалително. 

Богати на калий храни
Дали приемаме необходимите 4700 мг калий дневно? Вероятно не. Богатите на калий храни помагат за намаляване на систоличното кръвно налягане, холестерола, за доброто здраве на сърдечно-съдовата система и за пречистване на черния дроб. Вместо добавки може да приемате повече богати на калий храни.

-Сладки картофи – те са най-богати на калий, а не бананите. Среден по размер сладък картоф съдържа 700 мг калий, както и фибри и бета каротен. Сладкият картоф има само 131 калории, богат е на витамини Б6, Д, Ц, магнезий и желязо. Въпреки, че е сладък на вкус не предизвиква бързо покачване на кръвната захар. 

-Доматени сосове – калия, както и другите полезни съставки на доматите са по-концентирани когато е под формата на доматено пюре, сос или пастет. Чаша доматено пюре съдържа 1,064 мг калий, докато чаша пресни домати има само 400 мг калий. Подходящи са домашно приготвените пюрета и сосове с биологично отглеждани домати. 

-Зелените листа на цвеклото и спанак – зелените листа на цвеклото са богати на антиоксиданти и една чаша от тях съдържа 1300 мг калий. Може да добавите цвекло и листата от него в пресния сок, в салатата, да ги задушите леко. Цвеклото също така пречиства жлъчката и подобрява секрецията на жлъчен сок. Спанакът също е добър източник на калий, съдържа 800 мг калий на порция. 

-Бобови растения – те са богати на калий, протеини и фибри. Белият боб, червения боб, нахута могат да се използват в разнообразни ястия, супи, пастети, дори десерти. 

-Меласа – 2 лъжици от този богат, натурален сироп съдържат 10% от дневната доза калий. Освен калий меласата съдържа желязо, калций, манган и мед. Може да замените другите натурални подсладители, които използвате с меласа. 

-Банани – за финал добавете банани към смутитата си. В сравнение с другите храни, бананите имат само 470 мг калий, но освен това те подпомагат храносмилането и изхвърлянето на токсини и тежки метали. 

Важно – ако имате излишък на калий в бъбреците, храните богати на калий трябва да се консумират умерено!

Добавки с бял трън, глухарче и куркума

-Белият трън е краля на детоксикиращите билки, който помага за изхвърляне на натрупаните тежки метали, лекарства, токсини от околната среда и алкохол. Помага още за намаляване на вредните ефекти върху черния дроб след химиотерапия и радиация. Активната съставка силимарин засилва силата на клетъчните стени в черния дроб и подкрепя регенерацията. 

-Куркумата намалява болката в ставите, действа като антидепресант, полезна е за храносмилането, помага за баланс на кръвната захар, подкрепя здравата чернодробна тъкан и чернодробен метаболизъм. Куркумата е обект на много настоящи проучвания с ползи при Алцхаймер, рак, депресия, остеоартрит, здрава млечна жлеза и простата, хронични болки и др. 

-Коренът от глухарче е естествен диуретик, като така черния дроб по-лесно елиминира токсините. Освен това засилва имунната система, балансира кръвната захар, облекчава киселините и успокоява храносмилането. Богат е на витамини и минерали. 

-Коренът от репей също като глухарчето помага за детоксикацията, като пречиства кръвта и така подкрепя черния дроб. Както белия трън и корена от глухарче, може да се приема като добавка или чай. 
 

Консумиране на черен дроб
Черният дроб от пасящи телета или пилешкия черен дроб е богат на витамини А и Б, желязо, фолиева киселина, холин, цинк, хром. Той е една от наситените на полезни съставки храна.

Източник:Puls.bg